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Goeie Goud

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Ein sonnig blondes Bier mit Ringelblume: blumig in Duft und Geschmack, leicht bitter und mit grasigem Abgang. Fünf Malzsorten und Saaz-Hopfen tragen es bei 4,9 % Vol. Die Ringelblume kam früher wegen ihrer milden Bittere und Farbe ins Bier; das Rezept behält diesen leichten Erfrischer-Geist und bleibt trotzdem echtes Craft Beer.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Mild
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
blumiggrasigEdelhopfennoten
blumig
grasig
Edelhopfennoten
kräutrig
sauber
malzig
Aroma
The nose leads with delicate floral notes from the marigold, creating a distinctive and gentle aromatic signature.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Goeie Goud

◎ Aussehen

Goeie Goud presents a bright golden hue with excellent clarity, reflecting its light malt bill and careful brewing. A fine white head forms readily and clings persistently to the glass, demonstrating good protein structure. The beer displays lively carbonation throughout, with a steady stream of fine bubbles rising through the liquid.

bright goldenexcellent clarityfine head retentionwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with delicate floral notes from the marigold, creating a distinctive and gentle aromatic signature. Noble Saaz hops contribute a subtle herbal and slightly grassy character that sits beneath the florality. A touch of soft malt sweetness rounds out the bouquet without dominating, keeping the overall impression fresh and inviting.

prominent floralSaaz nobilityherbal undertonesoft malt backdrop

◐ Geschmack

The palate opens smoothly with a light malty sweetness and the distinctive floral character that defines this beer. Mid-palate brings gentle bitterness and grassy notes from the Saaz hops, well-integrated and restrained at 15 IBU. The five-malt base provides enough body to carry the flavours without heaviness, creating a refreshing and balanced experience.

floral-forwardlightly bittergrassy mid-palatesmooth entry

◑ Abgang

The finish transitions cleanly to a dry, grassy aftertaste that gradually fades. The low alcohol at 4.9% ensures a crisp, refreshing conclusion without any warming or lingering sweetness.

dry finishgrassy fadeclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
76
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

Was passt zu Goeie Goud

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