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Frankfurter Helles

Frankfurter Brauhaus
Germany·Helles Lager
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Leicht bitter und nur schwach gehopft: dieses untergärige Helles ist mit reduzierten 4,2 % Alkohol und 9,3 °P Stammwürze leicht gehalten. Die traditionelle Rezeptur stammt ursprünglich aus Ostdeutschland, und das Frankfurter Brauhaus stellte das Bier Anfang 2020 als Neuheit der Marke Frankfurter vor. Gebraut in Frankfurt (Oder), wo schon 1396 Kartäuser-Mönche das Brauen verfeinerten und die Oderland-Brauerei 1988 die Tradition neu begann.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberbrotartigmalzig
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose presents subtle noble hop character with a soft, herbal quality and restrained spice.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Frankfurter Helles

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting brilliance. The head forms with moderate density and exhibits fine, persistent lacing that clings to the glass. Carbonation appears lively but restrained, appropriate to the style's gentle character.

pale goldencrystal clearfine lacingmoderate head

◌ Aroma

The nose presents subtle noble hop character with a soft, herbal quality and restrained spice. Beneath sits a clean, grainy malt foundation with faint bread-like notes. The overall impression is delicate and inviting, with no yeast-driven esters or adjunct aromas; fermentation remains entirely in the background.

noble hopsgrainy maltbread notesclean fermentation

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, leading into a light, well-balanced palate. Bready malt flavors develop gently across the mid-palate with a smoothness that belies the low alcohol. Bitterness arrives measured and clean, finishing without harshness or residual sweetness.

crisp entrybready maltgentle bitternesssüffig

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with bitterness fading to leave a pleasant, lingering malt impression. Aftertaste remains refreshing and uncluttered, inviting the next sip.

dry finishlingering malterfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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