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Roadtrip

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Roadtrip ist ein blondes, kraftvolles Tripel in Goldgelb, gebraut von DAVO in Deventer, der Heimatbasis der Brauerei. Der fruchtige Charakter und eine würzige Seite machen es sehr zugänglich, während 8,5 % vol. und 28 IBU wärmende Stärke mitbringen. Es trinkt sich leicht, und genau darin liegt der Haken: gefährlich süffig.

Alk.
8.5%
Bitterkeit
Spürbar herb28 IBU
SRM
golden5
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigwürzigbrotartig
fruchtig
würzig
brotartig
hefig
Aroma
The nose opens with prominent fruity esters—ripe stone fruit and subtle citrus notes—layered over a delicate spicy character reminiscent of black pepper and clove.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Roadtrip

◎ Aussehen

Roadtrip presents a bright golden-yellow hue with excellent clarity and fine carbonation visible throughout. The head is substantial and persistent, forming stable lacing that clings to the glass as you drink. The overall impression is clean and inviting, with the pale Malz and noble hops shining through in a visually balanced presentation.

bright golden-yellowexcellent claritypersistent head lacing

◌ Aroma

The nose opens with prominent fruity esters—ripe stone fruit and subtle citrus notes—layered over a delicate spicy character reminiscent of black pepper and clove. Beneath sits a soft, bready Malz foundation with a whisper of yeast-derived phenolics. The aromatic profile is inviting without being aggressive, drawing you toward the palate.

stone fruit estersspicy phenolsbready Malz base

◐ Geschmack

The entry is smooth and well-integrated, with fruity notes immediately apparent on the tongue. The mid-palate develops a warming spice and light bitterness from noble Edelhopfen, balanced by the clean, dry character of the Malz backbone. At 8.5% ABV, the alcohol is present but not harsh, contributing to the dangerously approachable drinkability that defines this Tripel.

smooth entryspicy mid-palatedry finish edgewarming alcohol

◑ Abgang

The finish is pleasantly dry and moderately long, with lingering spice and a subtle fruity echo. The 28 IBU bitterness provides gentle closure without overstaying, and the warming alcohol gently fades, leaving a clean palate that invites the next sip.

dry closuremoderate lengthlingering spice
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 9–12°C

Bei 10–13°C im Kelchglas servieren. Der Hefecharakter und die Kohlensäure sind die Stars — Kälte würde beides unterdrücken.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Innerhalb von 2 Jahren trinken. Etwas Komplexität entwickelt sich mit dem Alter, aber der Hefecharakter ist am besten relativ frisch.

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Über Tripel

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Was ist ein Tripel?

Tripel sind starke belgische Ales mit 8–10 % Vol. Täuschend hell, bieten sie Fruchtester, würzige Hefe, süßes Malz und einen wärmenden Abgang.

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