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Collision

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Ein ansprechbares Pale Ale von Unity — sauber, hopfig und erfrischend. Die alltägliche Manifestation von Jimmy Hatherleys gärungsgeprägter Brauphilosophie. Erhältlich in der River Itchen Taproom und in Craft-Beer-Bars in ganz Hampshire.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberhopfigzitrusartig
sauber
hopfig
zitrusartig
fruchtig
blumig
malzig
Aroma
The nose opens with clean, herbaceous hop notes balanced by subtle citrus and stone fruit character.
auch:hefig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Collision

◎ Aussehen

Collision presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, white head that forms quickly and clings well to the glass. The carbonation is lively and persistent, creating fine bubbles that track steadily upward. Light transmission is clean, characteristic of a well-executed pale ale at this color intensity.

pale goldenbright claritypersistent head

◌ Aroma

The nose opens with clean, herbaceous hop notes balanced by subtle citrus and stone fruit character. A restrained but present malt backbone provides gentle sweetness without dominance, while a crisp, neutral yeast profile lets the hops and malt dialogue breathe. The overall impression is refreshing and inviting rather than aggressive.

citrus, herbal hopsclean yeastlight stone fruit

◐ Geschmack

Entry is crisp and dry with immediate hop bitterness that sits comfortably at moderate levels. The mid-palate reveals subtle citrus and fruity notes alongside a light, clean malt sweetness that prevents any harshness. Bitterness persists gently into the finish, leaving the palate dry without astringency.

moderate bitternesscitrus forwardcrisp, dry palate

◑ Abgang

The finish is short to medium in length with a clean, dry aftertaste. The hop bitterness fades quickly, leaving behind only a whisper of citrus and a refreshing, thirst-quenching dryness.

dry aftertastequick fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Collision heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Collision

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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