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Cierzo Pale Ale

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Cierzos zugängliches Pale Ale – das perfekte Einstiegstor für Zaragozas Craft-Beer-Neulinge, die sich von Ambar verabschieden. Ausgewogen, mit feinen Zitrusnoten und erfrischend. Frisch vom Fass im Casco Antiguo Brewpub gezapft.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigsauberhopfig
zitrusartig
sauber
hopfig
malzig
fruchtig
brotartig
Aroma
The nose leads with bright citrus notes—lemon zest and grapefruit—underpinned by a clean, grassy hop character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Cierzo Pale Ale

◎ Aussehen

Cierzo presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms quickly and persists with fine carbonation, leaving delicate lacing on the glass as it recedes. The overall impression is clean and inviting.

pale goldcrystal clearfine carbonationpersistent lace

◌ Aroma

The nose leads with bright citrus notes—lemon zest and grapefruit—underpinned by a clean, grassy hop character. Soft malt undertones provide a subtle sweetness without dominance, while the overall profile remains fresh and balanced, with no yeast-derived esters.

citrus zestherbal hopsclean malterfrischend

◐ Geschmack

Entry is crisp and well-defined, with citrus acidity meeting a balanced bitterness that sits comfortably at moderate intensity. Mid-palate reveals light malt structure and stone fruit notes, finishing with a gentle hoppy bite that builds gradually without harshness. The overall effect is dry and approachable.

citrus forwardbalanced bitternesslight bodydry finish

◑ Abgang

The finish is clean and lingering, with citrus and hop bitterness fading gradually into a dry, slightly fruity aftertaste. No residual sweetness or harsh astringency mars the experience.

trockenlingering citrussmooth fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Cierzo Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Cierzo Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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