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Amor Lager

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Sauber, weich und leicht, mit blumigen und getreidigen Aromen, einem Hauch Gebäck und einem hellen Blond. Es ist untergärig und im Stil eines Helles gebraut. Das Rezept hat eine Geschichte: Eines Abends in einer hübschen Bar in den Pyrenäen gab ein italienischer Brauer dem Yakka-Team die Hinweise, und die Liebe zu diesem klassischen Stil war geweckt, als Gegenpol zur Eintönigkeit der Industrie-Lager.

Alk.
5,1 %
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberblumigbrotartig
sauber
blumig
brotartig
malzig
Aroma
The nose reveals a harmonious blend of floral Edelhopfen character layered with soft cereal and grain notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Amor Lager

◎ Aussehen

Amor Lager presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and fine carbonation. The head forms with moderate density and shows good Schaumhaftung, clinging to the glass in delicate layers as the level drops. The overall visual character is clean and inviting, characteristic of a well-executed Helles.

pale goldenclearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose reveals a harmonious blend of floral Edelhopfen character layered with soft cereal and grain notes. A subtle pastry note emerges in the background, adding gentle complexity without dominating. The overall aromatic profile is restrained and elegant, reflecting the classical Helles approach.

floral hopscereal maltpastry sweetnessdelicate

◐ Geschmack

The palate opens with a clean, light entry and bready malt foundation that unfolds steadily across the mid-palate. Subtle malty sweetness and a whisper of grain character provide body without heaviness, while low bitterness (20 IBU) remains well-integrated rather than assertive. The overall impression is smooth and approachable, with crisp mineral notes that maintain freshness.

clean maltweichlight bodylow bitterness

◑ Abgang

The finish is short to medium in length, fading gracefully with residual malty notes and a dry, refreshing character. No harsh edges or lingering off-flavors; instead, a gentle cereal sweetness lingers briefly before dissipating.

dry finishrefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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