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Casablanca Beer

Société des Brasseries du Maroc
Tippe zum Bewerten
🌍 Morocco · Euro Pale Lager · Eines von 23 Euro Pale Lagers in hopIQ

Marokkos Premium-Lager, Mitte der 1990er Jahre von der Société des Brasseries du Maroc (gegr. 1919, Castel-Gruppe) als Aufstieg über das alltägliche Flag Spéciale und Stork lanciert. In Casablanca gebraut auf Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe — im Export als "Casa Beer". 5% vol., 15 IBU, hellgold, dezent bitter, sauber im Abgang.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold2
Alle Euro Pale Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Euro Pale Lager.
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Casablanca Beer

Aussehen

Pale gold hue with excellent clarity and bright transparency. A fine white head forms readily and holds with modest retention, leaving delicate lacing along the glass. Carbonation is evident and well-integrated, creating a lively visual presence.

pale goldcrystal clearfine white headwell-carbonated

Aroma

The nose is restrained and clean, with gentle notes of sweet barley malt providing the primary aromatic character. A subtle herbal-spicy quality from noble hops emerges on closer inspection, while the overall impression remains fresh and uncluttered. No yeast character or adjunct notes intrude.

malt-forwardsubtle noble hopssauberrestrained

Geschmack

The palate opens crisp and dry with a light malt sweetness that quickly recedes into a soft bitterness. The mid-palate remains lean and refreshing, with fine carbonation providing lift and texture. Noble hop bitterness lingers gently without aggression, maintaining balance throughout.

spritziglight malt sweetnesssoft bitternessdry finish

Abgang

A short, clean finish with residual dryness and a whisper of noble hop character fading gracefully. The aftertaste remains crisp and refreshing, free of lingering harshness or cloying sweetness.

short finishdry aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Casablanca Beer heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Casablanca Beer

Über Euro Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Euro Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Frische und Trockenheit wie Casablanca Beer erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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