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RAN

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Ein Bier mit Mango und kräftigem Chiligeschmack. Die Sortimentsseite erklärt den Namen nicht. Weitere Ales im ganzjährigen Sortiment sind Red Ale, Malmer Ale, Kornmo' und Kaskade. Beim Türverkauf können Besucher eine eigene Kiste zusammenstellen und mehrere Biere probieren.

Alk.
6,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
würzigtropischfruchtig
würzig
tropisch
fruchtig
Aroma
The nose leads with distinctive ripe mango and stone fruit aromatics, supported by a pronounced chili pepper heat that builds on the senses.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für RAN

◎ Aussehen

RAN presents a golden to deep amber hue with moderate clarity. The head forms with moderate density and exhibits fair retention and lacing. Carbonation appears well-integrated, suggesting a smooth mouthfeel.

golden-ambermoderate clarityfair head retention

◌ Aroma

The nose leads with distinctive ripe mango and stone fruit aromatics, supported by a pronounced chili pepper heat that builds on the senses. Subtle toasted malt undertones provide a balanced foundation beneath the dominant tropical and spicy character.

mangochili pepperstone fruittoasted malt

◐ Geschmack

The palate opens with tropical fruit sweetness that quickly gives way to a sharp, warming chili spice across the mid-palate. Subtle caramel and light malt body support the heat; bitterness remains restrained at 30 IBU, allowing the adjunct flavors to dominate without harshness.

spiced heattropical fruitcaramel sweetnesslow bitterness

◑ Abgang

The finish is driven by lingering chili warmth that fades gradually, leaving a dry, peppery aftertaste. The spice persists longer than the fruit, defining the close.

warming spicedry finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
74
Abgang
76
Serviertemperatur 6–8°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

Was passt zu RAN

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Über Ale

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Was ist ein Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Würze, Tropennoten und Fruchtnoten wie RAN erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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