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Wingman AF

Scotland·Alcohol-Free IPA
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Leicht fruchtig, tropisch und ein wenig kiefernartig. Citra, Mosaic und Talus tragen bei 0,5 % den Hopfen über Light Munich, Cara, Weizen und Hafer. Es ist das alkoholfreie Wingman: die ganze Flughöhe des Maverick-Session-IPA, ohne den Alkohol, für alle, die heute Abend stabil fliegen und morgen pünktlich zur Arbeit wollen. Pfirsich- und Ananasaroma steht in der Zutatenzeile.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Pfirsichnotentropischfruchtig
Pfirsichnoten
tropisch
fruchtig
hopfig
zitrusartig
kiefrig
Aroma
The nose leads with distinctive tropical stone fruit—ripe peach and pineapple from the added flavouring blend seamlessly with the hop character.
auch:Weizennoten
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wingman AF

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright visual presence despite the minimal alcohol content. A white, fine-bubbled head forms readily and maintains moderate lacing around the glass. Carbonation is crisp and well-integrated, creating consistent effervescence throughout.

pale goldenclearfine-bubbled headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with distinctive tropical stone fruit—ripe peach and pineapple from the added flavouring blend seamlessly with the hop character. Citra, Mosaic and Talus hops deliver bright citrus and subtle pine notes that sit atop a light, bready malt foundation. The overall impression is refreshing and inviting without alcohol's warming influence.

peach, pineappletropical fruitcitrus, pinelight malt base

◐ Geschmack

The palate opens with smooth tropical sweetness before the 60 IBU hop bitterness asserts itself cleanly across the mid-palate. Light Munich, Cara and wheat malts provide a soft, grainy sweetness that balances the resinous pine and citrus bite without becoming cloying. The finish transitions dry, with lingering herbal and piney edges that define the sessionable character.

tropical sweetnessclean bitternessgrainy maltherbal finish

◑ Abgang

The aftertaste is dry and moderately persistent, with pine resin and light citrus notes lingering on the palate. Alcohol absence allows the hop profile to dominate without warming sensations, making the finish crisp and straightforward.

trockenherbal lingeringspritzig
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Was ist ein Alcohol-Free IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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