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1422

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Malzige Fruchtnoten mit dezent-hopfigem Nachtrunk, in der Nase leichte Malzaromen. Dieses naturtrübe, helle Vollbier trägt das Jahr 1422 im Namen: In jenem Jahr erhielt das ehemals Gräfliche Brauhaus vom Markgrafen von Kulmbach ein Wappen für sein gutes Bier verliehen. Gebraut mit Hallertauer Aromahopfen und Gerstenmalz, helles Goldgelb, spritzig mit vollmundiger Malzfülle.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigfruchtigEdelhopfennoten
malzig
fruchtig
Edelhopfennoten
hopfig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with soft, grainy malt character—hints of bread crust and cereal grain without heaviness.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 1422

◎ Aussehen

Golden pale straw color with a naturally hazy, cloudy appearance from suspended yeast and protein. The head is stable and forms a delicate lace that clings to the glass with each sip. Fine carbonation creates a gentle sparkle throughout the body.

golden palenaturally cloudyfine lacingbright carbonation

◌ Aroma

The nose leads with soft, grainy malt character—hints of bread crust and cereal grain without heaviness. Hallertau noble hops contribute a subtle herbal-floral backdrop with gentle fruit esters, creating a clean and inviting bouquet. The overall impression is restrained and balanced, allowing the malt to remain the primary voice.

soft malt grainbread crustherbal-floral hopssubtle fruit esters

◐ Geschmack

The palate opens with rounded malt sweetness and a smooth, bready character that fills the mouth without becoming sticky. Mid-palate reveals fruity notes—stone fruit and slight apple—balanced by the noble hop presence. Low bitterness (18 IBU) remains in the background, creating a crisp and clean sensation that supports the malt-driven profile.

malty sweetnessbread and grainstone fruit notesnoble hop balanceclean crisp finish

◑ Abgang

The finish is dry and refreshing, with the fruity and hoppy elements fading gracefully into a lingering malty sweetness. A gentle hop dryness persists on the palate, inviting another sip.

dry refreshingmalty lingeringlight hop dryness
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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