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Brand Up

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Brand Up, auch Urtyp Pilsener genannt, ist ein Pilsner nach tschechischer Art mit bitterer Note. Die Hopfenwirkung des Saazer Hopfens aus Tschechien setzt hinten auf der Zunge ein und geht in einen langen, frischen Abgang über. Das Bier ist untergärig, hat 5,5 % Alkohol und 36 EBU und bleibt nah am ursprünglichen Pilsrezept von 1842.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb36 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigEdelhopfennotensauber
hopfig
Edelhopfennoten
sauber
malzig
Aroma
The nose opens with a pronounced noble hop character derived from authentic Saaz varieties, offering a floral and slightly spicy bouquet.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Brand Up

◎ Aussehen

Brand Up presents a bright, pale golden hue characteristic of the Czech Pilsner style. The beer displays excellent clarity with fine, persistent carbonation evident throughout the glass. A creamy white head forms on the pour and maintains stable lacing along the glass walls.

pale goldencrystal clearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with a pronounced noble hop character derived from authentic Saaz varieties, offering a floral and slightly spicy bouquet. Subtle malt undertones provide a light, grainy foundation without dominating the aromatic profile. The overall impression is clean and inviting, with a fresh, herbaceous quality that reflects the beer's traditional Czech brewing heritage.

Saaz hopsfloral, spicylight grainfresh, herbaceous

◐ Geschmack

The palate entry is crisp and clean, allowing the noble hop bitterness to assert itself immediately. Mid-palate reveals a balanced interplay between restrained malt sweetness and a persistent, dry hop bite that builds gradually. The 36 IBU contributes a refined bitterness that sits at the back of the tongue without overwhelming, finishing with a long, dry sensation.

crisp entrynoble hop bitternessdry malt backbonelingering bite

◑ Abgang

The finish extends long and clean, with the Saaz hop character persisting as a pleasant, refreshing aftertaste. The beer concludes notably dry with minimal residual sweetness, inviting immediate sips.

long, dryhop-forward aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über Czech Pilsner

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Was ist ein Czech Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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