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Sharehold

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Grapefruit und Zitrus führen bei Sharehold, einem Pale Ale mit 4,8 % von der Belfaster Mitgliederbrauerei Boundary. Es kam 2026 ins Sortiment der Brauerei und wird in Dosen verkauft.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigOrangennotenhopfig
zitrusartig
Orangennoten
hopfig
sauber
malzig
Aroma
The nose leads with pronounced grapefruit and citrus character, displaying vibrant noble hop aromatics that cut through cleanly.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sharehold

◎ Aussehen

Sharehold presents a pale golden hue characteristic of the style, with bright clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is crisp and well-integrated, generating steady streams of bubbles that support stable lacing around the glass.

pale goldbright claritypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with pronounced grapefruit and citrus character, displaying vibrant noble hop aromatics that cut through cleanly. Subtle Malz undertones provide a soft backbone, while fermentation remains neutral and unobtrusive.

grapefruit, citrus forwardnoble hop characterclean fermentation

◐ Geschmack

On the palate, bright grapefruit and citrus flavors dominate the entry, supported by a light, grainy Malz foundation. The mid-palate remains dry and refreshing, with 35 IBU bitterness arriving as a moderate, clean finish that balances the fruit without harshness.

citrus-drivenlight Malz basemoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and relatively short, with lingering grapefruit notes fading into a clean, crisp aftertaste. No astringency or rough edges remain.

dry, cleangrapefruit linger
76
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
75
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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