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Ballast Point Grapefruit Sculpin

Ballast Point Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Fruit IPA · Eines von 1 Fruit IPAs in hopIQ

Frische Grapefruit auf der Basis des Sculpin – eine brillante Idee, die dem Hopfencharakter noch mehr Nachdruck verleiht und das Bier um eine herb-frische Note bereichert. Einer der erfolgreichsten Fruit IPAs Amerikas und ein seltener Fall, in dem die Frucht das Original nicht nur ergänzt, sondern tatsächlich veredelt.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Sehr trocken und stark bitter.

Das Getreide bleibt im Hintergrund, damit jede Note aus dem Hopfen kommen kann.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Fruit IPA.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
hopfig
Orangennoten
kiefrig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
säuerlich
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ballast Point Grapefruit Sculpin

◎ Aussehen

Brilliant pale golden color with exceptional clarity and a bright, white head that demonstrates good retention. The beer displays vibrant carbonation with fine, persistent bubbles that contribute to its refreshing visual appeal.

pale goldenbrilliant claritywhite headeffervescent

◌ Aroma

The nose is dominated by bright, fresh grapefruit notes that immediately leap from the glass, complemented by classic Sculpin citrus hop character. Underneath lies a subtle spicy hop complexity and clean malt foundation that supports without overwhelming the fruit-forward aromatics.

fresh grapefruitcitrus hopswürzigclean malt

◐ Geschmack

The palate opens with vibrant grapefruit tartness that integrates seamlessly with the underlying hop bitterness at 70 IBUs. Mid-palate reveals crisp citrus notes and a light, clean body that maintains excellent drinkability, while the spicy hop character provides complexity without harshness.

tart grapefruitcrisp citrushoppy bitelight-bodied

◑ Abgang

A remarkably clean finish with lingering grapefruit and citrus notes that fade gracefully into a dry, refreshing aftertaste. The bitterness resolves quickly, leaving the palate ready for the next sip.

clean finishtrockenerfrischend
87
hopIQ Wertung
Aroma
86
Geschmack
88
Aussehen
85
Abgang
86
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ballast Point Grapefruit Sculpin heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Ballast Point Grapefruit Sculpin

Über Fruit IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Fruit IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

Ähnliche Fruit IPA finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Säuerlichkeit wie Ballast Point Grapefruit Sculpin erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

WO KAUFEN

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