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Kaffeeartig und leicht malzig, mit Karamelnoten und einer angenehm mittleren Rässe. Gebraut aus tschechischem, bayerischem, Karamell- und Farbmalz mit Brunnenwasser und Žatecer Hopfen, nach einem Rezept von Braumeister František Bittner. Kalt vergoren und mindestens drei Wochen in Felsenkellern gelagert, unpasteurisiert und mikrofiltriert: ein dunkles Výčepní mit 10° Stammwürze, der tschechischen Schankbier-Klasse.

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