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Ähnliche Biere wie Dies Irae

Barleywine·Austria·9.5% ABV·Eines von 89 Barleywines in hopIQ·
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hopIQ hat 10 Biere mit denselben Vollmundigkeit und dunkle Fruchtnoten wie Dies Irae gefunden. Lateinisch für 'Tag des Zorns': ein Barley Wine mit doppelter Gärführung aus unter- und obergäriger Hefe. Im Duft Johannisbrot, Dörrfeigen, Zwetschkenbrand und Zedernholz; voll und weich im Mund mit sehr feiner Kohlensäure, dann Karamell, herbe Kräuter, Dörrzwetschken und alkoholische Wärme. Der Ausklang ist röstaromatisch mit Leder und eingelegten Nüssen, dazu lange Bittere und Wärme. Mosaic und Citra aus Yakima, 9,5 %.

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roasteddark fruitfull-bodied