HOPIQ FACEOFF
77%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Geist Hefeweizen wenn du moderne Klarheit willst,
Wittmann Hefe-Weisse wenn du traditionelle Fülle brauchst.
Beide sind technisch identisch (5.2–5.3%, 14 IBU), aber der Geist zeigt sich schlanker und hopfenbetonter, die Wittmann dicker und malziger. Das ist der Unterschied zwischen süddeutscher Handwerksmoderne und Brauhaus-Klassizismus — beide valide, aber nicht identisch.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Beer DNA
Körper
Δ 3
Süße
Δ 7
Situationen
In Worten
Geist Hefeweizen
Der Geist präsentiert sich dezent und differenziert: helles Bananen-Aroma mit feiner Nelken- und Vanillenote, dahinter subtile Zitrus. Im Mund straff, mineralisch, wenig Süße — das Hefeweizen ohne Süßholzerei. Der Abgang ist trocken und clean, fast Pils-ähnlich in der Struktur. Ein Bier für Trinker, nicht für Liebhaber von Busch und Duft.
Wittmann Hefe-Weisse
Die Wittmann voluminöser, cremiger, deutlich süßlicher: Bananenbrot, Weizenmalz, ein Hauch Vanille und Butterscotch. Der Körper trägt dich durch, weniger Schärfe, mehr Charakter. Das klassische Hefeweizen-Profil, das Süddeutschland prägt — warmer, kulinarisch, etwas in sich selbst verliebt. Im Abgang milder, weniger trocken.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Ähnlich gehopft
Innerhalb Δ 0. Keines wirkt merklich bitterer auf dieser Achse.
Bitterness 18 vs 18 · Δ 0
Bittere
Δ 0
Textur
Δ 4
Nur Geist Hefeweizen
Geteilter Charakter
Nur Wittmann Hefe-Weisse