HOPIQ FACEOFF
81%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
White Star, wenn du ein frischeres, spritzigeres Golden Ale mit mehr Säure willst;
Yorkshire Terrier, wenn du cremigere Malzigkeit und Trinkfluss bevorzugst.
Beide haben identische IBU, aber die 0,3% höhere ABV des White Star macht sich geschmacklich bemerkbar — es sitzt präsenter im Mund. York Brewery arbeitet hier klassischer, Titanic Brewery mutiger.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Strukturell nahezu identisch
Strukturell sind das dieselben Biere. Der Unterschied liegt in der Aromatik. Süße und Bittere liegen innerhalb Δ 1. Yorkshire Terrier ist eine Spur vollmundiger im Körper (Δ 2). Yorkshire Terrier bringt eine deutliche sweet-Note mit, die White Star nicht hat.
Beer DNA
Körper
Δ 2
Süße
Δ 1
Situationen
In Worten
White Star
White Star zeigt klare Citrus- und Blütennoten, die Säure ist lebhaft und griffig. Das Malz bleibt dezent, fast transparent. Kurzer, trockener Abgang mit feiner Bitternote — kein Zucker, kein Ballast.
Yorkshire Terrier
Yorkshire Terrier wirkt runder, cremiger. Honig und weiches Weizenmalz dominieren, die Bittere tritt deutlich zurück. Voller, weicherer Körper. Der Abgang ist länger, aber weniger komplex — angenehm süffig statt spannungsvoll.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Biere wie White Star
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Δ 0
Textur
Δ 2
Nur White Star
Geteilter Charakter
Nur Yorkshire Terrier