BIERVERGLEICH
DAS HOPIQ-FAZIT
Beide kommen aus München, beide heißen 'Original', und trotzdem könnten sie sich kaum unähnlicher anfühlen. Paulaner ist das Konzernnprodukt — technisch einwandfrei, welteit konsistent. Hofbräu ist das Touristenbier schlechthin, aber unterschätzt: in frischem Zustand aus der Quelle ist es besser als sein Ruf.
GEGENÜBERSTELLUNG
| Paulaner Original | Hofbräu Original | |
| Alkohol | 4.9% | 5.1% |
| Bittere (IBU) | 16 | 17 |
| Farbe | Pale gold, SRM 4 | Golden, SRM 4 |
| Stil | Helles Lager | Helles Lager |
| Herkunft | Germany | Germany |
WANN WELCHES?
Paulaner Original wählen, wenn…
- →Wenn du ein Helles willst das überall auf der Welt gleich schmeckt
- →Bei einer großen Runde wo niemand enttäuscht werden soll
- →Als sicherer Hafen wenn du nicht experimentieren willst
- →Wenn Hofbräu nicht verfügbar ist und du trotzdem ein Münchner willst
Hofbräu Original wählen, wenn…
- →Im Hofbräuhaus München — Kontext ist alles
- →Wenn du mehr Körper und Süße im Helles magst
- →Als Einstiegsbier für Leute die sonst Lager trinken
- →Wenn du Besuch aus dem Ausland hast der das 'typisch deutsche' Erlebnis will
WONACH ES SCHMECKT
Beide Biere
STRUKTUR
VERKOSTUNGSNOTIZEN
ÄHNLICHKEITSWERT
89%
HÄUFIGE FRAGEN
Welches ist das echte Münchner Original?
Beide sind echte Münchner Brauereien mit langer Geschichte. Paulaner seit 1634, Hofbräu seit 1589. Das Wort 'Original' im Namen ist Marketing, keine geschützte Herkunftsbezeichnung.
Ist Hofbräu wirklich so schlecht wie sein Ruf?
Nein. Der schlechte Ruf kommt davon dass es oft in schlechtem Zustand getrunken wird — altes Bier, falsch temperiert. Frisch gezapft im Hofbräuhaus ist es deutlich besser.
Welches gewinnt im direkten Vergleich?
Paulaner ist technisch konsistenter. Hofbräu hat im guten Moment mehr Charakter. Beide sind solide.
Welches ist günstiger?
Im deutschen Supermarkt liegt Hofbräu meist leicht unter Paulaner. Im Biergarten sind die Preise identisch.