HOPIQ FACEOFF
86%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Haake-Beck Pilsener wenn du klassische Bremen-Tradition und Malzsüße willst,
Stifts Pils wenn du knackige Herbheit und moderne Präzision brauchst.
Beide sind technisch identische Pilsner-Specs, aber geschmacklich ziehen sie in verschiedene Richtungen. Haake-Beck wirkt älter, etablierter, weniger experimentell. Stifts Pils hat die neuere Generation im Blick.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Strukturell nahezu identisch
Strukturell sind das dieselben Biere. Der Unterschied liegt in der Aromatik. Süße und Bittere stimmen exakt überein. Stifts Pils ist eine Spur vollmundiger im Körper (Δ 3). Haake-Beck Pilsener bringt eine deutliche noble-hop-Note mit, die Stifts Pils nicht hat.
Beer DNA
Körper
Δ 3
Süße
Δ 0
Bittere
Situationen
In Worten
Haake-Beck Pilsener
Haake-Beck Pilsener zeigt sich süffig und malzig mit feiner Karamellnote im Hintergrund. Die Hopfenbittere (38 IBU) tritt dezent auf, wirkt eher ausgleichend als führend. Cremiger Body, noble Gärung. Ein unkompliziertes Kneipenbier mit Charakter, aber ohne Überraschungen.
Stifts Pils
Stifts Pils ist strammer, mineralsalziger im Antrunk. Die Bitterkeit wirkt strukturierter und präziser eingewoben, nicht diffus. Floral-kräuterige Hopfenausstrahlung statt Malzwärme. Trockener Abgang. Das ist moderner, puristischer, für Hop-Heads mit Gespür für Balance.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Textur
Δ 2
Nur Haake-Beck Pilsener
Geteilter Charakter
Nur Stifts Pils