HOPIQ FACEOFF
84%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Blanche wenn du luftig-elegant und subtil hopfig willst,
Störtebeker Sommer-Wit wenn du kräftiger und würziger magst.
Beide sind solide Witbiere im gleichen IBU-Bereich, aber Blanche spielt das klassische belgische Spiel mit Zurückhaltung, während Störtebeker deutschere Handfestigkeit mitbringt. Die 0,4% ABV-Differenz ist unerheblich — der Charakter trennt sie.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Beer DNA
Körper
Δ 10
Süße
Δ 1
Situationen
In Worten
Blanche
Blanche präsentiert sich klassisch: zart-trüb, feines Weißbrot- und leichtes Koriander-Aroma. Der Körper ist federleicht, fast elegant — typisch für belgische Witbiere. Der Hopfen sitzt im Hintergrund, die Süße ist minimal. Trinkfluss: absolut.
Störtebeker Sommer-Wit
Störtebeker Sommer-Wit wirkt kräftiger in Präsenz: herbere Gewürznoten (Pfeffer, möglicherweise Muskatnuss), dichterer Körper. Weniger belgische Verführung, mehr norddeutsche Klarheit. Der Hopfen kommt deutlicher durch, weniger Finesse, mehr Charakter.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Ähnlich gehopft
Innerhalb Δ 0. Keines wirkt merklich bitterer auf dieser Achse.
Bitterness 19 vs 19 · Δ 0
Bittere
Δ 0
Textur
Δ 4
Nur Blanche
Geteilter Charakter
Nur Störtebeker Sommer-Wit