HOPIQ FACEOFF
85%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Beamish Irish Stout wenn du cremiger und vollmundiger willst, Murphy's Irish Stout wenn du trockener und eleganter magst.
Beide sind Cork-Klassiker mit identischen IBUs, aber Beamish hat mehr Körper und Süße, Murphy's ist schlanker und bitterer im Finish. Die 0,2% ABV-Differenz ist marginal – der Unterschied liegt im Braukonzept, nicht in den Zahlen.
Auf einen Blick
Die Unterschiede, die zählen
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Strukturell nahezu identisch
Strukturell sind das dieselben Biere. Der Unterschied liegt in der Aromatik. Körper und Bittere liegen innerhalb Δ 1. Murphy's Irish Stout ist eine Spur süßer in der Süße (Δ 3). Beamish Irish Stout bringt eine deutliche rich-Note mit, die Murphy's Irish Stout nicht hat.
Beer DNA
Wo sie sich trennen
Körper
Δ 1
Süße
Δ 3
Situationen
Wann welches Bier
In Worten
Verkostungsnotizen
Beamish Irish Stout
Beamish präsentiert sich vollmundig mit cremiger, stabiler Crema. Noten von dunkler Schokolade, geröstetem Getreide und feiner Kaffee-Bitterkeit. Das Mundgefühl ist seidig, die Restsüße balanciert die Röstung – ein gefälliges, süffiges Stout ohne aggressiven Edge.
Murphy's Irish Stout
Murphy's ist trockener und knapper im Profil. Feinere Röstung, mehr Graphit und Schiefer statt Süße, leichte Nussigkeit. Das Finish ist länger bitter, die Crema zarter. Eleganter im Sinne von Zurückhaltung – wer Komplexität vor Volumen schätzt, findet hier die bessere Architektur.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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