Slot Oostende
Slot Oostende braut mitten in Goes in Zeeland, im gleichnamigen Slot, dem ältesten Gebäude der Stadt. Gebraut wird seit 2016, seit 2017 stehen die Kessel hinter den Mauern des Slots, wo Braumeister Sven je Sud 4.000 Liter aus Gerste, Malz und Hopfen ansetzt. Auch die Emelisse-Biere werden hier gebraut, und für andere Unternehmen etikettiert die Brauerei Bier unter deren eigenem Namen.
Biere von Slot Oostende
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Slot Oostende verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 6 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Slot Oostende
Slot Oostende braut mitten in Goes in Zeeland, im gleichnamigen Slot, dem ältesten Gebäude der Stadt. Gebraut wird seit 2016, seit 2017 stehen die Kessel hinter den Mauern des Slots, wo Braumeister Sven je Sud 4.000 Liter aus Gerste, Malz und Hopfen ansetzt. Auch die Emelisse-Biere werden hier gebraut, und für andere Unternehmen etikettiert die Brauerei Bier unter deren eigenem Namen.
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