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Slot Oostende

Netherlands · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Slot Oostende braut mitten in Goes in Zeeland, im gleichnamigen Slot, dem ältesten Gebäude der Stadt. Gebraut wird seit 2016, seit 2017 stehen die Kessel hinter den Mauern des Slots, wo Braumeister Sven je Sud 4.000 Liter aus Gerste, Malz und Hopfen ansetzt. Auch die Emelisse-Biere werden hier gebraut, und für andere Unternehmen etikettiert die Brauerei Bier unter deren eigenem Namen.

6Biere
5Stile
6.3%Avg ABV
2016Gegründet

Biere von Slot Oostende

6 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Slot Oostende verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.

Signatur · 6 Biere
Belgian 2Pale Ale 1Porter 1IPA 1Wheat Beer 1

Bei diesen 6 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
5 von 6 Bieren
süßlich
5 von 6 Bieren
bitter
4 von 6 Bieren
weich
4 von 6 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileSlot Oostende
in keinem Bierin jedem Bier
süßlich
in 5 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Weit ausgeprägter süßlich als typisch.
sauer
in 3 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter sauer als typisch.
fruchtig
in 1 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich weniger fruchtig als typisch.
cremig
in 3 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter cremig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Slot Oostende

Slot Oostende braut mitten in Goes in Zeeland, im gleichnamigen Slot, dem ältesten Gebäude der Stadt. Gebraut wird seit 2016, seit 2017 stehen die Kessel hinter den Mauern des Slots, wo Braumeister Sven je Sud 4.000 Liter aus Gerste, Malz und Hopfen ansetzt. Auch die Emelisse-Biere werden hier gebraut, und für andere Unternehmen etikettiert die Brauerei Bier unter deren eigenem Namen.

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