Brouwerij Noordt
Brouwerij Noordt ist eine Craft-Brauerei, die 2015 von Peter Rouwen und Aldert Weitering im Stadtteil Rotterdam-Noord gegründet wurde. Das Unternehmen wurde bereits im Januar 2014 registriert, doch die Brauerei öffnete ihre Türen erst im Juli 2015 – in einem historischen, ehemaligen Feuerwehrgebäude. Inspiriert durch einen Besuch der Brooklyn Brewery in New York im Jahr 2009 studierte Rouwen Brautechnik in Gent, bevor er das Projekt realisierte. Die Taproom serviert eine wechselnde Auswahl an hauseigenen Noordt-Bieren und die Brauerei ist mittlerweile ein Wahrzeichen der Rotterdamer Craft-Bier-Szene.
Biere von Brouwerij Noordt
13 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brouwerij Noordt verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Noordt Simcoe Porter
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 60% des Katalogs, gemessen über 11 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brouwerij Noordt
Brouwerij Noordt ist eine Craft-Brauerei, die 2015 von Peter Rouwen und Aldert Weitering im Stadtteil Rotterdam-Noord gegründet wurde. Das Unternehmen wurde bereits im Januar 2014 registriert, doch die Brauerei öffnete ihre Türen erst im Juli 2015 – in einem historischen, ehemaligen Feuerwehrgebäude. Inspiriert durch einen Besuch der Brooklyn Brewery in New York im Jahr 2009 studierte Rouwen Brautechnik in Gent, bevor er das Projekt realisierte. Die Taproom serviert eine wechselnde Auswahl an hauseigenen Noordt-Bieren und die Brauerei ist mittlerweile ein Wahrzeichen der Rotterdamer Craft-Bier-Szene.
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