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Störtebeker Hanse-Porter

Störtebeker Braumanufaktur
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🌍 Germany · Porter · Eines von 56 Porters in hopIQ

Das Hanse-Porter der Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund ist ein wunderbar ausgewogener Porter mit tiefbrauner bis schwarzer Farbe und cremigem Schaum. Die Nase offenbart subtile Röstmalz-, Dunkelschokoladen- und Kaffeenoten, während der Gaumen mit Kakao, Karamellsüße und sanfter Röstgetreidebitterkeit verführt. Der trockene, saubere Abgang mit anhaltendem Kaffee-Komplexität macht diesen 5,5% ABV Porter bemerkenswert trinkbar und befriedigend.

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Geröstet
80%
Weich
80%
Schokolade
75%
Kaffee
70%
Malzig
70%
Cremig
70%
Sauber
65%
Trocken
65%
Karamell
60%
Bitter
55%
Dunkle Frucht
40%
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KI-abgestimmt

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Über Porter

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Porter?

Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen roasted, smooth, chocolate-Charakter wie Störtebeker Hanse-Porter erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Störtebeker Hanse-Porter heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

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Speisebegleitung

Was passt zu Störtebeker Hanse-Porter

WO KAUFEN

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