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VerzeichnisBirrificio Magma

Magma Bergamot Wit

Birrificio Magma
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🌍 Italy · Belgian Witbier · Eines von 11 Belgian Witbiers in hopIQ

Calabria's unique contribution to the witbier world — brewed with bergamot peel from the Reggio Calabria coast, where 95% of the world's bergamot is grown. Pale and hazy with a fine white head; the nose is intensely floral and citrusy with the distinctive bergamot perfume. Light, refreshing, and unlike any other witbier on earth — the terroir beer of southern Italy's most aromatic region.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
12
SRM
pale golden4

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil über 44 Dimensionen

orange peel
100%
Frisch
87%
Erfrischend
87%
Weizen
75%
Gewürz
75%
bergamot
63%
Leicht
63%
Kräuterig
50%
effervescent
50%
Zitrus
50%
clean finish
38%
yeast
25%

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Über Belgian Witbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Belgian Witbier?

Witbiers sind belgische Weißbiere mit ungemälztem Weizen, 4,5–5,5 % Vol. Trüb und erfrischend mit Zitrusschale, Korianderwürze und einem weichen, cremigen Körper.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Magma Bergamot Wit heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kalt servieren, um die zarten Zitrus- und Gewürzaromen zu erhalten. Zu warm werden die Hefe-Ester schwer — zu kalt verschwindet der Koriander.

Witbier glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schlanke Weizenglas fasst die volle 50cl-Portion und zeigt die trüb-goldene Farbe. Das breite Mundstück lässt Zitrus- und Gewürzaromen frei aufsteigen.

Am besten frisch genießen. Zitrus- und Gewürznoten verblassen nach 3–4 Monaten. Innerhalb von 6 Monaten trinken.

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Speisebegleitung

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