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George

Hill Farmstead Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Brown Ale · Eines von 16 American Brown Ales in hopIQ

Hill Farmstead's braunes Ale mit würdiger Hopfengabe aus Centennial, Cascade und einer Prise Columbus. Röstiger und samtig, mit Schokoladen­noten und ausgewogenem, hopfigem Abgang.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
dark21
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Brown Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
hopfig
Malz-Charakter
geröstet
Schokoladennoten
malzig
Karamellnoten
toastig
Besondere Noten
dunkle Fruchtnoten
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Über American Brown Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Brown Ale?

American Brown Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus George heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für George

Aussehen

George presents a deep amber to brown hue, characteristic of the style at SRM 21. The beer displays good clarity with a modest tan head that settles to a thin collar, showing moderate lacing on the glass. Carbonation appears moderate and well-integrated, lending a soft visual texture to the pour.

deep amber-brownclearmoderate carbonation

Aroma

The nose opens with pronounced roasted grain notes underpinned by a subtle cocoa character. Centennial and Cascade hops contribute a restrained citrus backdrop—orange zest and gentle floral herbal tones—without overwhelming the malt foundation. A touch of Columbus provides a grounding spice that ties the aromatic profile together.

roasted graincocoacitrus-forward hopsbalanced

Geschmack

The palate leads with clean roasted malt flavors and a smooth chocolate undertone that develops mid-palate. Citrusy hop character from Cascade emerges alongside a restrained bitterness—the 30 IBU register as measured and integrated rather than assertive. Hints of toasted caramel and dark fruit round out the middle, with mild tannin grip from the roasted base.

roasted maltSchokoladennotencitrusbalanced bitterness

Abgang

The finish is dry and moderately long, fading through residual hop bitterness and a lingering cocoa-tinged dryness. Aftertaste remains clean with a slight astringent edge from the roast, encouraging another sip without becoming harsh.

trockenmoderately longhoppy fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
81
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Speisebegleitung

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