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VerzeichnisAllagash Brewing Company

Curieux

Allagash Brewing Company
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🌍 United States · Bourbon Barrel-Aged Tripel · Eines von 1 Bourbon Barrel-Aged Tripels in hopIQ

Allagash's erste Erfahrung mit Fasslagerung, erstmals 2004 gebraut. Das Tripel reift sechs bis acht Wochen in Bourbon-Fässern, wird dann mit frischem Tripel verschnitten – das Ergebnis ist ein reichhaltiges, goldenes Ale mit sanften Noten von Kokosnuss, Vanille und einem Hauch von Bourbon.

Alk.
11%

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Fruchtig
100%
Vanille
100%
rich
60%
Süß
60%
oak
60%
Weich
60%
boozy
60%
Honig
30%
Würzig
30%
Brotartig
30%

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Über Bourbon Barrel-Aged Tripel

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Bourbon Barrel-Aged Tripel?

Tripel sind starke belgische Ales mit 8–10 % Vol. Täuschend hell, bieten sie Fruchtester, würzige Hefe, süßes Malz und einen wärmenden Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen fruity, vanilla, rich-Charakter wie Curieux erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Curieux heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C im Kelchglas servieren. Der Hefecharakter und die Kohlensäure sind die Stars — Kälte würde beides unterdrücken.

Goblet
Empfohlen für diesen Stil

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Innerhalb von 2 Jahren trinken. Etwas Komplexität entwickelt sich mit dem Alter, aber der Hefecharakter ist am besten relativ frisch.

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Speisebegleitung

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