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VerzeichnisFabbrica della Birra Perugia

Cosmo Rosso

Fabbrica della Birra Perugia
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🌍 Italy · American Amber Ale · Eines von 54 American Amber Ales in hopIQ

An amber ale with an antagonist spirit — the 'Cosmo Rosso' from Perugia's revived historic brewery. Brewed with Centennial and Mandarina Bavaria hops over a Carared malt base, the aroma is decisively citrusy and herbal while the taste is 'ostinata e orgogliosamente amaricante' — stubborn and proudly bitter. Warm amber with a beige head; a hop-forward amber that refuses to play it safe.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
35
SRM
amber14
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil über 44 Dimensionen

Malzig
75%
medium-bodied
63%
Karamell
63%
grain
50%
Weich
50%
Sauber
25%
Hopfig
25%
Toffee
25%
Bitter
25%
Zitrus
25%
clean finish
13%
Dunkle Frucht
13%
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KI-abgestimmt

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Über American Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen malty, medium-bodied, caramel-Charakter wie Cosmo Rosso erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Cosmo Rosso heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Cosmo Rosso