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Valmiermuiža Gaišais

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Hopfen und Gerste aus eigenem Anbau der Valmiermuiža — Lettlands einziges Farm-to-Glass-Craft-Bier. Blumig und leicht zitrusig mit einer sauberen, ausgewogenen Malzbasis. Der Geschmack der lettischen Landschaft im Norden: ehrlich, lokal und unaufdringlich außergewöhnlich.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigmalzigsauber
hopfig
malzig
sauber
blumig
zitrusartig
mineralisch
Aroma
The nose opens with delicate floral and citrus notes from estate-grown hops, layered over a clean, light malt foundation.
auch:kräutrig,brotartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Valmiermuiža Gaišais

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and fine, persistent carbonation. A tight white head forms readily and clings to the glass with visible lacing, suggesting good malt structure and fresh conditioning.

pale goldenbright claritypersistent head

◌ Aroma

The nose opens with delicate floral and citrus notes from estate-grown hops, layered over a clean, light malt foundation. No yeast esters or adjunct aromas intrude; instead, a subtle herbal whisper and a faint mineral undertone suggest soil and terroir.

floral, citrusherbal accentmineral undertone

◐ Geschmack

Entry is crisp and balanced, with modest citrus notes and a lightly bready malt sweetness that avoids heaviness. Mid-palate remains clean and balanced, the 38 IBUs providing gentle bitterness rather than sharp bite, while a mineral quality keeps the profile dry and refreshing.

balanced, crisplight citrusgentle bitterness

◑ Abgang

Medium-short finish with the bitterness fading cleanly, leaving a dry mineral quality and faint floral memory. A refreshing quality persists without warming or sweetness.

dry, mineralclean fade
79
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Valmiermuiža Gaišais heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Valmiermuiža Gaišais

Über American Pale Ale

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Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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