Desperate Dan Appreciation Society
Desperate Dan Appreciation Society ist ein wiederkehrendes Pale Ale mit 4,7 %, unfiltriert und ungeschönt, kaltgehopft mit Nelson Sauvin, Citra und Galaxy. Die Brauerei beschreibt weiche Traube und spitze Zitrusfrucht in einem fruchtigen Bier, das trocken ausfällt. Dazu passen Stachelbeere, Grapefruit und etwas Maracuja, wie sie diese Hopfenkombination mitbringt. Der Körper ist schlank, das Malz bleibt als helle Getreidenote im Hintergrund, der Abgang ist trocken und sauber.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Desperate Dan Appreciation Society
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Fruchtnoten und Hopfennoten wie Desperate Dan Appreciation Society erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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