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Sixpoint Sweet Action

Sixpoint Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Cream Ale · Eines von 10 Cream Ales in hopIQ

Ein Hybrid-Cream-Ale aus Weizen, Hafer und Roggen, das mit seinem weichen, cremigen Körper und subtiler Zitrusnote der Hopfengabe besticht. Das zugänglichste und am leichtesten trinkbare Bier aus Sixpoints Portfolio – und möglicherweise das beste Cream Ale in New York.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Cream Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
hopfig
Malz-Charakter
Weizennoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sixpoint Sweet Action

Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright, lively carbonation visible throughout. The head forms quickly and maintains a fine, delicate Schaumkleiden along the glass, revealing a persistent, tight foam structure. Light plays across the surface, underscoring the beer's clean, inviting presentation.

pale goldencrystal clearfine lacingbright carbonation

Aroma

The nose opens with subtle citrus notes—lemon zest and light grapefruit—layered over soft grain character from wheat and oats. A gentle Edelhopfen presence provides floral, grassy undertones without dominance. The overall impression is clean and approachable, with no aggressive alcohol or yeast phenolics.

citrus zestsoft grainnoble hop characterclean grain profile

Geschmack

Entry is smooth and creamy, the wheat and oat adjuncts creating a soft, almost velvety mouthfeel that defines the beer's appeal. Mid-palate develops subtle malty sweetness balanced by restrained bitterness and light citrus hop notes. The finish remains dry and crisp, with minimal residual sweetness, allowing the grain character to linger gently.

creamy bodysoft malt sweetnessrestrained bitternesslight citrus finish

Abgang

The finish is clean and moderately brief, fading smoothly without any harsh drying or lingering harshness. A whisper of citrus and grain persists on the palate, inviting another sip.

clean fadegrain memory
82
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
83
Aussehen
84
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Sixpoint Sweet Action heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Sixpoint Sweet Action

Über Cream Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Cream Ale?

Cream Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Cremigkeit, Weichheit und Süffigkeit wie Sixpoint Sweet Action erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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