Mosaic Ale 12
Zitrus führt Duft und Geschmack an, dazu kommen blumige, fruchtige und leicht erdige Töne und eine leichte Malzigkeit: ein sanftes, gefälliges Pale Ale. Es ist das erste Ale, das die Brauerei je gebraut hat. Zuerst als „Wedding Ale“ für die Hochzeit eines Brauers eingebraut, eroberte es unter dem Namen des Mosaic-Hopfens, dem es huldigt, seinen Platz im Sortiment.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Mosaic Ale 12
Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
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Über American Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein American Pale Ale?
Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrus-, Frucht- und Blumennoten wie Mosaic Ale 12 erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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