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Kaaskop Blond

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Zitrus führt dieses Blond Ale an, dazu eine leichte Fruchtigkeit und eine dezente Würze bei 4,8 % Alkohol. Moersleutel hat es für die Kaaskoppen von Alkmaar gebraut: Der Spitzname geht wohl auf die napoleonische Zeit zurück, als niederländische Bauern hölzerne Käsefässer als Helm trugen, und blieb über die historischen Käsemärkte an den Einwohnern der Stadt haften.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber10
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigfruchtigsauber
zitrusartig
fruchtig
sauber
würzig
malzig
Aroma
Citrus dominates the nose, with clean, bright notes of lemon and orange zest leading the way.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kaaskop Blond

◎ Aussehen

Pale golden in color with excellent clarity and a bright, inviting hue. The head forms quickly and maintains good retention, with fine carbonation visible throughout. Lacing clings delicately to the glass as the beer is consumed.

pale goldenclearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

Citrus dominates the nose, with clean, bright notes of lemon and orange zest leading the way. Beneath lies a gentle, fruity undercurrent with a subtle spice that adds complexity without overwhelming. The overall impression is crisp and inviting, with a light malty foundation supporting the aromatic profile.

citrus zestlight fruitsubtle spicesauber

◐ Geschmack

The palate opens with pronounced citrus character that carries through cleanly. Mid-palate reveals a pleasant fruitiness balanced by restrained malt sweetness, while a delicate spicy note provides gentle complexity. Bitterness remains low and refined, allowing the fruity and citric elements to shine without assertiveness.

citrus forwardspritziglight malt sweetnessweich

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, fading smoothly without lingering harshness. A light citric note persists gently into the aftertaste, leaving the palate crisp and ready for the next sip.

clean finisherfrischendlight citric fade
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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