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Unlucky Charms

United Kingdom·Alcohol-Free Pale Ale
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Süß und seltsam, so soll sich dieses Hazy Pale Ale trinken wie sprudelnde Cerealienmilch. Kaltgehopft wird mit HBC 630, Cashmere und El Dorado, anschließend wird es auf Froot Loops, Party Rings, Iced Gems, Regenbogen-Sherbet und Funfetti konditioniert, und die Brauer warnen, es werde astronomisch und unberechenbar schräg. Hochgradig experimentell, wie sie selbst sagen.

Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Wo dieses Bier sitzt
Körper
noch kein Signal
Süße
noch kein Signal
Bittere
mildbitter
Textur
noch kein Signal
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtighopfigwild-gärig
fruchtig
hopfig
wild-gärig
zitrusartig
Aroma
The nose opens with bright, juicy fruit notes from HBC 630, Cashmere and El Dorado, layered atop a soft, biscuity Malz foundation.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Unlucky Charms

◎ Aussehen

Pale golden-amber hue with pronounced haze throughout, characteristic of the style's deliberate cloudiness through Hefe. A resilient, off-white head forms on pour with solid lacing retention. Brisk carbonation creates a lively visual presence in the glass.

pale goldentrübresilient headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with bright, juicy fruit notes from HBC 630, Cashmere and El Dorado, layered atop a soft, biscuity Malz foundation. Sweet cereal milk character emerges prominently, supported by subtle candy and confectionery notes from the adjunct conditioning—rainbow sherbet and funfetti contribute a playful, dessert-like backdrop without overwhelming restraint.

bright citrussweet cereal notescandy-like sweetnessbiscuity malt

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with candy-sweet character dominants that echo the cereal milk promise. Mid-palate develops layered sweetness from Froot Loops and Party Rings conditioning, balanced by restrained bitterness from the 40 IBU charge and dry-hop blend. The finish remains dry relative to the aroma, allowing hop resin and subtle sherbet sharpness to clarify the palate without cloying.

sweet candyfruity dry-hoprestrained bitternessplayful adjunct

◑ Abgang

The aftertaste lingers with a light, slightly sherbet-driven dryness that offsets the overall sweetness. A gentle hop resin edge persists, keeping the finish cleaner than the mid-palate suggests.

dry, lingeringlight hop edge
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Über Alcohol-Free Pale Ale

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Was ist ein Alcohol-Free Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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