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Gulpener IPA

Gulpener Bierbrouwerij
Netherlands·Alcohol-Free IPA
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„Hopfen, Hopfen und nochmal Hopfen“, sagt die Brauerei, nur ohne den Alkohol: bitter und fruchtig, mit dem unverkennbaren Grapefruit-Abgang, der ein IPA ausmacht. Gebraut in Gulpen aus regionaler Gerste und Hopfen von Anbauer Roger Wouters, serviert bei 5 bis 7 °C, passend zu gegrillten Burgern, Blauschimmelkäse und scharfem Essen. 0,3 % vol.

Alk.
0.3%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigfruchtig
hopfig
zitrusartig
fruchtig
würzig
Aroma
The nose leads with assertive noble hop character—clean, herbal, and mineral-forward.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Gulpener IPA

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms a fine, tight foam that clings persistently to the glass, demonstrating strong lacing. Carbonation is lively and well-integrated, creating a dynamic visual presence despite the alcohol-free nature.

pale goldencrystal clearpersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with assertive noble hop character—clean, herbal, and mineral-forward. Prominent citrus notes of grapefruit and lemon rind sit at the center, underpinned by a subtle, grainy malt foundation. The overall profile is crisp and inviting, with no solvent or fusty notes typical of lower-ABV brewing.

noble hops, herbalgrapefruit zestclean grainmineral edge

◐ Geschmack

Entry is dry and snappy, with immediate hop bitterness (60 IBU) balanced against a light, clean malt backbone from local barley. Mid-palate develops bright citric fruitiness alongside peppery, slightly spicy undertones. The bitterness is structured and integrated, never harsh, finishing with crisp dryness that invites the next sip.

dry, snappy entrystructured bitternesscitrus-forwardpeppery spice

◑ Abgang

The finish is clean and lingering, with grapefruit bitterness holding through to the aftertaste. Dryness persists without astringency, leaving the palate refreshed and ready for food pairing.

dry, lingeringgrapefruit bite
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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