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Silkeborg Classic

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Silkeborg Classic ist ein untergäriges, bernsteinfarbenes Pilsner mit leichtem Blütenaroma und zurückhaltender Hopfenbittere. Gedacht ist es als erfrischendes Lagerbier nach alter Art. Es gehört zum neu belebten Silkeborg Bryghus, dessen Biere in Silkeborg ohne Zusätze gebraut werden, die Brauen, Gärung oder Reifung verändern oder beschleunigen würden.

Alk.
4,6 %
Bitterkeit
Leicht herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
amber12
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
blumigsauberKaramellnoten
blumig
sauber
Karamellnoten
malzig
Aroma
The nose leads with restrained floral notes—herbal and slightly papery—typical of noble hop varieties used with discretion.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Silkeborg Classic

◎ Aussehen

Silkeborg Classic presents a clear, bright amber hue with a fine golden sheen. A modest white head forms and dissipates gently, leaving delicate traces of lacing along the glass. Carbonation is moderate and even, creating a composed, refined visual presentation.

bright amberclearfine white head

◌ Aroma

The nose leads with restrained floral notes—herbal and slightly papery—typical of noble hop varieties used with discretion. Beneath this sits a soft, clean malt base with subtle caramel undertones. There is no harsh alcohol or yeast cloudiness; the overall impression is one of classical simplicity and balance.

floral hopkräutrigsoft maltcaramel whisper

◐ Geschmack

The palate opens smooth and approachable, with a light malt sweetness and gentle caramel character that grounds the beer. Hop bitterness emerges mid-palate in measured increments, clean and crisp without aggression. The finish remains dry and refreshing, allowing the floral notes to echo softly without lingering harshness.

smooth entryrestrained bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The aftertaste is short and clean, with a drying sensation that invites another sip. Residual maltiness fades quickly into a refreshing, slightly bitter fade.

short finishclean dry
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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