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Gambrinus 10

Czech Republic·Czech Pale Lager
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Gambrinus 10 ist die Zehngrädige der Brauerei und wird heute mit etwas vollerem Geschmack gebraut. Sie entsteht aus drei Malzsorten und zwei tschechischen Hopfensorten, Sládek und Saazer Halbfrühem Rotknospen-Hopfen, wobei der Sládek in der letzten Phase der Würzekochung noch einmal für mehr Hopfenaroma dazukommt. Gedacht ist sie als angenehm bitteres Bier, das den Durst löscht: ein frischer, aber dichter Körper, der zum nächsten Schluck einlädt.

Alk.
4,3 %
Bitterkeit
Leicht herb
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigEdelhopfennotenmalzig
hopfig
Edelhopfennoten
malzig
sauber
Aroma
The nose leads with a pronounced noble hop character, where Sládek and Žatec semi-early varieties deliver floral and slightly herbal notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Gambrinus 10

◎ Aussehen

Gambrinus 10 presents a pale golden hue with exceptional clarity and bright transparency. The head forms quickly and maintains a fine, persistent collar with crisp lacing that clings to the glass walls. Carbonation appears lively and well-integrated, supporting the beer's clean visual character.

pale goldencrystal clearpersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with a pronounced noble hop character, where Sládek and Žatec semi-early varieties deliver floral and slightly herbal notes. A layer of soft Malz undertones supports the composition without overwhelming, while the late-boil hop addition contributes fresh, aromatic intensity. The overall impression is balanced between hop presence and delicate grain sweetness.

noble hopsfloral notesfresh hop aromasoft malt

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp, establishing immediate hop bitterness that sits at a pleasant, medium level (22 IBU). The mid-palate reveals the three-malt foundation, delivering a full yet dry body that resists heaviness. The bitterness persists without harshness, creating a continuous quenching sensation that invites the next sip rather than fatiguing the palate.

hoppy bitternessvollmundigcrisp, clean palatedry finish

◑ Abgang

The finish extends with a lingering noble hop bite and a subtle malty undertone that fades cleanly. Aftertaste remains dry and refreshing, with no cloying sweetness, leaving the mouth ready for another drink.

dry aftertastelingering hop bitternessthirst-quenching
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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