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Dois Corvos Creature IPA

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Das Flagship-IPA aus Lissabons Vorreiter-Brauerei. Kühne amerikanische Hopfencharaktere mit Grapefruit, Kiefer und tropischen Früchten, ausgeglichen durch ein sauberes, trockenes Finish mit feiner Bitterkeit.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
tropisch
kiefrig
fruchtig
Aroma
Bold American hop character dominates the nose with prominent grapefruit and pine notes leading the way.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dois Corvos Creature IPA

◎ Aussehen

Bright pale golden color with excellent clarity and a crisp white head that demonstrates good retention. The beer displays vibrant effervescence with steady carbonation visible throughout the glass.

pale goldenclearwhite headeffervescent

◌ Aroma

Bold American hop character dominates the nose with prominent grapefruit and pine notes leading the way. Tropical fruit esters provide secondary complexity, with a clean malt backbone supporting the assertive hop profile.

grapefruitpinetropical fruithopfig

◐ Geschmack

The palate opens with bright citrus and grapefruit flavors that transition seamlessly into a medium-bodied, crisp mid-palate. A well-integrated bitter finish at 55 IBU provides balance without overwhelming, allowing tropical and pine notes to shine through.

citrus-forwardgrapefruitbalanced bitternessmedium-bodied

◑ Abgang

The finish is notably clean and dry with a lingering hoppy bitterness that fades gracefully. The aftertaste remains crisp and refreshing without astringency.

trockenclean finishhoppy aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
83
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Dois Corvos Creature IPA heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Dois Corvos Creature IPA

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Dois Corvos Creature IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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