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Dalešice APA 11

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APA 11 ist das American Pale Ale von Pivovar Dalešice, gebraut mit 11° Stammwürze in der historischen Brauerei in Dalešice auf der Vysočina, der Filmbrauerei der Postřižiny, wo seit 2002 wieder Bier gebraut wird.

Alk.
4,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberhopfigzitrusartig
sauber
hopfig
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose opens with clean citrus notes characteristic of American hops, balanced by a subtle malty sweetness from the 11° gravity base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dalešice APA 11

◎ Aussehen

Dalešice APA 11 presents a bright golden hue with excellent clarity and fine carbonation throughout. The head builds readily and clings with moderate persistence, leaving delicate lacing on the glass as the beer is consumed.

bright goldenclearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with clean citrus notes characteristic of American hops, balanced by a subtle malty sweetness from the 11° gravity base. Herbal and floral undertones emerge without aggression, creating an inviting and straightforward aromatic profile.

citrus forwardherbal hopsclean maltfloral undertones

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, with moderate hop bitterness (38 IBU) arriving early on the palate. The mid-palate maintains balance between clean malt character and citrus hop expression, while the finish remains dry and composed without harsh astringency.

balanced bitternessmalty backbonecitrus notesdry finish

◑ Abgang

The finish is medium-length with a lingering dry quality and subtle hop resin on the aftertaste. Refreshment persists without any cloying or fatiguing sensation.

medium-dryhop resinerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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