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Jungle Drift

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Ein tropisches IPA mit 5 % Alkohol, das die Brauerei Tropical Wheat IPA nennt. Weizen sorgt für einen geschmeidigen Körper, während Citra, Loral und Sabro Schichten von tropischen Früchten und Zitrus beisteuern. Das Jungle Drift ist ein One-off der Brouwerij Kees in Middelburg in Zeeland, wo Kees Bubberman 2015 die Brauerei nach seinen Jahren als Brauer bei Emelisse eröffnete.

Alk.
5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigWeizennoten
tropisch
fruchtig
Weizennoten
zitrusartig
hopfig
Aroma
The nose leads with layered tropical fruit—mango, passionfruit, and ripe pineapple from Sabro and Citra hops—backed by subtle citrus zest and light herbal notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Jungle Drift

◎ Aussehen

Jungle Drift presents a pale golden hue with bright clarity and lively carbonation. A white head forms readily and clings to the glass with fine, delicate lacing. The beer's light body and low color intensity (8 SRM) allow abundant light transmission, revealing its crisp, inviting character.

pale goldenbright, clearfine lacinglively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with layered tropical fruit—mango, passionfruit, and ripe pineapple from Sabro and Citra hops—backed by subtle citrus zest and light herbal notes. Beneath the hop aromatics lies a soft, bready wheat character that adds warmth without dominating. The overall impression is fresh and inviting, with no aggressive spice or resinous edge.

tropical fruitcitrus zestwheat breadCitra, Loral, Sabro

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with the wheat malz providing a gentle, slightly sweet foundation. Mid-palate unfolds with tropical and stone-fruit notes—mango and apricot—tempered by restrained bitterness (60 IBU). The finish is clean and refreshing, with citrus and a light, dry hop bite that never overwhelms the delicate wheat body.

smooth, approachabletropical fruit, citrusrestrained bitternessdry, clean

◑ Abgang

Medium-short finish with lingering citrus and a subtle woody hop dryness. The wheat contributes a mild sweetness that prevents harshness, leaving the palate refreshed rather than fatigued.

citrus fadelight hop dryerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
77
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über Tropical IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Tropical IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Frucht- und Weizennoten wie Jungle Drift erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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