Zware Hufter
Karamell und dunkles Brot bilden die malzige Basis, dazu kommen getrocknete dunkle Früchte wie Rosine, Feige und Dattel, während Süßholz eine weiche, erdige Süße und Nelke eine sanfte, warme Würze beisteuert. Die Bittere bleibt im Hintergrund, der Körper ist voll, rund und weich, und der lange Abgang trägt Alkoholwärme. Mit 10 % Alkohol ist dieses Quadrupel das stärkste Bier im festen Sortiment von Dampegheest, gebraut seit 2007.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Zware Hufter
Bei 12–14°C servieren. Ein kontemplatives Bier — Wärme erschließt dunkle Frucht, Karamell und komplexes Malz.
Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.
Für den Keller gebaut. 2–5 Jahre für tiefere Komplexität lagern. Aufrecht bei 12–16°C lagern.
Über Quadrupel
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Quadrupel?
Quadrupel ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malz-, dunkle Frucht- und Nelkennoten wie Zware Hufter erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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