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Lost AF

Scotland·Alcohol-Free Lager
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Spritzige Zitrus- und Kräuternoten liegen auf herzhaften Keksmalzen. Die alkoholfreie Fassung von Lost Lager mit 0,5 % beginnt bei einer leichten Pilsner-Malzbasis, einem zarten Rückgrat, das dem Hopfen eine Bühne gibt, auf dem Brew-Sheet steht Cascade als Hopfen, daneben Light Munich, Cara und Hafer. Es ist der jüngste Vorstoß ins alkoholfreie Bier.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigkräutrigmalzig
zitrusartig
kräutrig
malzig
hopfig
brotartig
sauber
Aroma
The nose opens with zesty citrus notes—characteristic of Cascade hops—layered over delicate herbal undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lost AF

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and a bright, white head that forms readily and clings to the glass with fine lacing. The beer presents a light, crisp visual character typical of the Pilsner malt foundation, with active carbonation visible as fine bubbles rising steadily through the body.

pale strawbright claritypersistent white headfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with zesty citrus notes—characteristic of Cascade hops—layered over delicate herbal undertones. Beneath these, a subtle savoury biscuit malt backbone emerges, grounded by a whisper of grain and Light Munich sweetness. The overall impression is clean and crisp, with no harsh solvent notes typical of alcohol-free beers.

citrus, zestyherbal, delicatebiscuit maltclean grain

◐ Geschmack

Entry is light and refreshing, with the Cascade hop character delivering tangy citrus flavours across the mid-palate. The savoury biscuit malt base provides structure and a subtle sweetness from the Cara malt, while the oats contribute a soft, slightly creamy texture. Bitterness is restrained at 22 IBU, sitting comfortably in the background without dominating, allowing the hop character and malt balance to coexist.

citrus forwardsavoury maltgentle bitternesssoft mouthfeel

◑ Abgang

The finish is clean and relatively short, fading smoothly into a dry, slightly herbal aftertaste with lingering citrus notes. No astringency or off-flavours remain, leaving the palate refreshed.

clean finishtrockencitrus fade
77
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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