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Frisch und zitrisch: Kazbek-Hopfen, auch kalt zugegeben, bringt Grapefruit, Zitronenschale und eine leichte Würze ins Aroma. Karamellmalz sorgt für sanfte Fülle, die Bittere ist sauber, der Abgang trocken. Dieses halbdunkle, untergärige alkoholfreie Lager schrieb am 21. Dezember 2024 Geschichte, als es auf einem Satelliten des jungen LASAR-Forschungsteams in die Erdumlaufbahn ging: das erste tschechische Bier im All.
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