Ähnliche Biere wie Monk's Café Grand Cru
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamellnoten und Fülle wie Monk's Café Grand Cru gefunden. Ein obergäriges Oud Bruin aus Flandern, im Tank gereift und schlanker, als man es erwarten würde. Die Nase öffnet mit Karamell und dunklem Balsamico, darunter die weinige Wärme von Rosinen. Am Gaumen hält die Spannung zwischen Süße und Säure: Säure genug, um die Fülle zu bremsen, Malz genug, um nicht in Strenge zu kippen. Durchweg frisch und leicht säuerlich, mit sauberem Abgang. Die Kohlensäure bleibt zurückhaltend und lässt die Aromen atmen. Ein Bier für den späten Abend.
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