HOPIQ FACEOFF
75%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Stein Helles wenn du klassische Süddeutsche Eleganz willst,
Wittmann Urhell wenn du erdiges Handwerk bevorzugst.
Beide sind technisch ähnlich (5%+ ABV, 18 IBU), aber Stein spielt die feinere Karte, während Wittmann rustikaler ausfällt. Die Schlossbrauerei hat die größere Reichweite und Konsistenz, C. Wittmann bleibt regionaler und eigensinniger.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Beer DNA
Körper
Δ 4
Süße
Δ 12
Situationen
In Worten
Stein Helles
Stein Helles zeigt sich sauber und elegant: helles Malz mit subtiler Honignote, minerale Trockenheit, feinporige Carbonation. Der Abgang ist knackig ohne Aufdringlichkeit. Ein Bier, das sich selbst nicht zu ernst nimmt, aber handwerklich solide ist.
Wittmann Urhell
Wittmann Urhell wirkt bodenständiger, mit ausgeprägteren Getreidecharakteren und leicht herbalen Noten. Wärmere, ausladendere Malzstruktur, weniger raffiniert aber ehrlicher. Der Abgang hat mehr Substanz und bleibt länger präsent.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Ähnlich gehopft
Innerhalb Δ 0. Keines wirkt merklich bitterer auf dieser Achse.
Bitterness 23 vs 23 · Δ 0
Bittere
Δ 0
Textur
Δ 3
Nur Stein Helles
Geteilter Charakter
Nur Wittmann Urhell