HOPIQ FACEOFF
89%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Peckham Pale wenn du Substanz und Hopfenklarheit willst,
Wild Cat wenn dir Trinkbarkeit über allem geht.
Beide sind solide American Pale Ales im klassischen Stil, aber die 0,5% mehr ABV und die Brick-Brauerei-Signature machen Peckham präsenter. Bei identischen IBUs entscheidet die Gärung und der Malzaufbau – und da hat Peckham die Nase vorn.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Strukturell nahezu identisch
Strukturell sind das dieselben Biere. Der Unterschied liegt in der Aromatik. Körper, Süße und Bittere liegen innerhalb Δ 1. Wild Cat ist eine Spur lebhafter in der Textur (Δ 3). Peckham Pale bringt eine deutliche tropical-Note mit, die Wild Cat nicht hat.
Beer DNA
Körper
Δ 1
Süße
Δ 1
Situationen
In Worten
Peckham Pale
Peckham Pale zeigt, was eine gut gemachte APA sein sollte: saubere Hopfenbitterkeit ohne Schärfe, dezente Zitrus- und Kiefernoten im Aroma. Die 4,5% ABV geben dem Bier Rückgrat, die Malzbasis ist präsent ohne süßlich zu werden. Mittlerer Körper, sauberer Finish – ein Bier, das man schmeckt und nicht nur trinkt.
Wild Cat
Wild Cat ist die handwerklich saubere, aber weniger ambitionierte Variante. Schlanker Körper, reduzierte Hopfenexpression trotz gleicher IBUs – hier dominiert eine neutrale Malzsüße. Angenehm trinkbar, aber ohne Spannung. Der 0,5%-Unterschied ABV merkt man deutlich in der fehlenden Struktur.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Biere wie Peckham Pale
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Δ 0
Textur
Δ 3
Nur Peckham Pale
Geteilter Charakter
Nur Wild Cat
Keine exklusiven Charakternoten