HOPIQ FACEOFF
90%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
DAB Pils wenn du klassische Dortmunder Leichtigkeit willst,
Stifts Pils wenn du subtilere Malztiefe suchst.
Beide sind solide deutsche Standardpilsner mit identischen IBU, aber DAB hat die dünnere, trockener wirkende Hand. Stifts trägt mehr Körper und Getreidetiefe — nicht überwältigend, aber deutlich spürbar.
Auf einen Blick
Die Unterschiede, die zählen
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Strukturell nahezu identisch
Strukturell sind das dieselben Biere. Süße und Bittere stimmen exakt überein. Stifts Pils ist eine Spur vollmundiger im Körper (Δ 2).
Beer DNA
Wo sie sich trennen
Körper
Δ 2
Süße
Δ 0
Bittere
Situationen
Wann welches Bier
In Worten
Verkostungsnotizen
DAB Pils
DAB Pils zeigt die klassische Dortmunder Linie: knackig, mineralisch, mit ausgeprägter Bitternote im Nachgang. Das Aroma ist zurückhaltend, eher kräuterig-würzig als blumig. Die 4,8% ABV verschwinden elegant — ideal als Alltragsbier ohne Gewichtsgefühl.
Stifts Pils
Stifts Pils bringt mehr Getreide ins Spiel: feiner Malzton, leicht süßliche Grundstruktur unter der Bitterkeit. Das macht das Bier ausbalancierter, weniger trocken. Der Körper ist fühlbar, ohne in Vollbier-Land zu driften. Floral subtiler, dafür komplexer.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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