HOPIQ FACEOFF
91%
Gesamtähnlichkeit
hopIQ Einschätzung
Overtone Pale Ale wenn du klassische amerikanische Hopfen-Klarheit willst,
Pasteur Street Cyclo wenn du tropische Komplexität und handwerkliche Eigensinnigkeit suchst.
Beide sind technisch identisch dimensioniert (4,5%, 38 IBU), aber völlig unterschiedlich in Philosophie und Ausführung. Overtone liefert Straightness, Cyclo liefert Story. Für amerikanische Standards: Overtone ist das bessere Lehrbuch, Cyclo ist das bessere Abenteuer.
Auf einen Blick
Aus den vier verankerten Achsen berechnet — nie handgeschrieben.
Strukturell nahezu identisch
Strukturell sind das dieselben Biere. Der Unterschied liegt in der Aromatik. Overtone Pale Ale ist eine Spur vollmundiger im Körper (Δ 3). Pasteur Street Cyclo Pale Ale bringt eine deutliche tropical-Note mit, die Overtone Pale Ale nicht hat.
Beer DNA
Körper
Δ 3
Süße
Δ 2
Situationen
In Worten
Overtone Pale Ale
Overtone präsentiert sich sauber und fokussiert: dezente Zitrusnoten, klassische Cascade/Centennial-Signatur, mineralische Bitterkeit ohne Raschheit. Das Malz bleibt diskret, die Balance ist amerikanisch-pragmatisch. Kein großes Aroma-Theater, dafür handwerkliche Sicherheit und Trinkbarkeit, die nicht nervt.
Pasteur Street Cyclo Pale Ale
Cyclo wirkt experimenteller: intensivere Fruchtaromen (Mango, Passionsfrucht), hefigere Phenolnoten, die auf eine bewusst weniger sterile Gärung hindeuten. Der Bittereindruck ist subtiler, die Textur saftiger. Es riecht nach Vietnam-Braukultur, nicht nach Standardisierung — unperfekt und gerade deshalb überzeugend.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
hopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
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Δ 0
Textur
Δ 2
Nur Overtone Pale Ale
Geteilter Charakter
Nur Pasteur Street Cyclo Pale Ale