Hornets Nest Hefeweizen

Hornets Nest zeigt aggressive Hefeweizen-Aromatik mit prominenten Bananen- und Nelken-Noten. Die Gärungscharaktere dominieren deutlich, das Malzfundament tritt dahinter zurück. Körper ist cremig-samtig, der Abgang trocken mit lingernder würziger Gewürznote. Ein Bier, das sich selbst laut ankündigt.

Live Oak Hefeweizen

Live Oak präsentiert sich eleganter: feine Banana-Ester treffen dezente Clove-Phenole, beide im Hintergrund. Das Malz kommt durch – süßliche Getreide-Noten geben Struktur. Körper ist weich, cremig ohne Übermaß. Der Trinkfluss ist deutlich flüssiger, weniger ‚im Gesicht'.