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Testa del Moro

Rock Brewery
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🌍 Italy · Strong Ale · Eines von 2 Strong Ales in hopIQ

Rock Brewerys kräftiges Heavy-Ale – benannt nach der Testa del Moro (Maurenkopf), dem ikonischen sizilianischen Keramikkopf aus einer über 800 Jahre alten Legende Palermos. Die Geschichte erzählt von einer unmöglichen Liebe zwischen einem Mädchen aus Sizilien und einem maurischen Soldaten. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Leuchtend bernsteinfarben mit Noten von Karamell und dunklen Früchten in der Nase; vollmundig, wärmend und samtig mit einer ausgeprägten Malzsüße und langem Abgang.

Alk.
7.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber16

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 56 Geschmacks-Tags

karamellig
100%
dunkelfruchtig
100%
süßlich
60%
vollmundig
60%
malzig
60%
weich
60%
alkoholisch
60%
gehaltvoll
30%

Über Strong Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Strong Ale?

Strong Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Testa del Moro heraus

Serviertemperatur 12–16°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 12–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

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